Minimal -Bean to Bar Chocolate-

Minimal -Bean to Bar Chocolate-

FOOD
SATSUN

店舗概要

Minimal -Bean to Bar Chocolate-

渋谷区富ヶ谷でカカオ豆から板チョコレートになるまでを手造りしています。世界中からカカオ豆を仕入れ、材料をカカオと砂糖のみにすることで、シングルオリジンコーヒーのようにカカオ産地による味の違いをそのままチョコレートに表現しています。
コーヒーとのペアリングもぜひお楽しみください。

出店時期 TOKYO COFFEE FESTIVAL 2016 winter
エリア 国内東京都
住所 東京都2-1-9 アーバンテラス21[地図]
URL http://mini-mal.tokyo/