飲み比べ情報

生産国	ホンジュラス
農園・産地・生産者	エル・ロブラル
精製方法	フリーウオッシュド
品種	カツアイ
カップコメント	まるでお菓子箱を開けた時のような甘い香りがあります。オレンジのようなフルーティな香味と滑らかなコクもあり、カラメルのような奥深い甘みがしっかりと感じられます。中煎りですので、苦味は少なく、果実感と甘みの余韻をお楽しみ頂けます。

店舗概要

自宅のガレージを改造して、スペシャルティコーヒーの焙煎を開始。ネットショップでの販売が評判を呼び、京都左京区の住宅地の中に昨年オープン。小さな農園のシングルオリジンを中心に扱い、地元を中心に人気を集めている。（販売）ドリップコーヒー、珈琲豆、京都の作家さんとのコラボグッズ等

出店時期	TOKYO COFFEE FESTIVAL 2018 spring
エリア	国内京都府
住所	京都府京都市左京区田中東春菜町30-3 thesite A号[地図]
URL	http://coffee.tabinone.net/