TOKYO COFFEE FESTIVAL @UNU

Minimal -Bean to Bar Chocolate-
Minimal -Bean to Bar Chocolate-

Minimal -Bean to Bar Chocolate-

出店日: 土曜日日曜日

渋谷区富ヶ谷でカカオ豆から板チョコレートになるまでを手造りしています。世界中からカカオ豆を仕入れ、材料をカカオと砂糖のみにすることで、シングルオリジンコーヒーのようにカカオ産地による味の違いをそのままチョコレートに表現しています。
コーヒーとのペアリングもぜひお楽しみください。

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店舗情報

Minimal -Bean to Bar Chocolate-
出店時期 TOKYO COFFEE FESTIVAL 2016 Winter
店舗名 Minimal -Bean to Bar Chocolate-
エリア 国内東京
住所 東京都2-1-9 アーバンテラス21[地図]
URL http://mini-mal.tokyo/